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        吉林省乳制品、冷鮮肉送貨車要求配備冷藏設備

        欄目:企業要聞 發布時間:2020-12-28
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           20日記者獲悉,近日省食品藥品監督管理局制定了《吉林省食品流通環節食品送貨車監督管理制度》,并廣泛征求意見,有望今年年底前在吉林省全面實施。

            《制度》要求全省食品送貨車實行統一備案、統一編號、統一標識,將食品流動配送商姓名、車牌號以及配送食品的種類、名稱等,及時向社會公示。針對乳制品、冷鮮肉等特殊種類食品,配備冷藏、冷凍或恒溫設備,保證食品在運輸途中不會腐敗變質。同時,將車輛管理與食品藥品電子追溯系統結合起來,在食品運貨車上配備電子追溯系統移動終端,實現票據打印、庫存統計、近效期預警、GPS定位等實用功能,實現經營信息動態管理。實行食品運貨車備案管理后,方便食品經營者日常管理,便于監管人員執法檢查,有利于社會公眾監督,能有效遏制不合格食品在市場上流通。

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            吉林省敦化市先行一步,目前已對472輛食品送貨車實行了備案管理,取得了初步成效。1117-18日,省食藥監管局領導帶領工作組,深入敦化市部分食品批發企業現場辦公,重點圍繞新的要求,具體指導食品運貨車監督管理工作細節,研究設計隨車票據臺賬,了解車載終端功能需求,就食品運貨車監督管理具體事項征求意見、梳理問題、探討辦法,為在全省實施送貨車監督管理工作進行系統調研。

            省食品藥品監督管理局領導強調,推廣食品運貨車監督管理工作,目的就是要切斷不合格食品的流通渠道,特別是斬斷假冒偽劣食品流向農村市場的“黑色鏈條”,保障公眾飲食安全。

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